[Receta] Carnes a la Crema

Ingredientes:
1gallina, 2 cucharadas de hongos, 200 g de crema de leche, 3/4 litro de caldo de gallina, 150 g de manteca, 1 cucharada de perejil picado, 1 cebolla, sal, pimienta.


Preparación:
Limpiar la gallina, lavarla bien y cortarla en presas. En una cacerola hacer dorar las presas en manteca. Retirar de la cacerola, freír en la misma manteca la cebolla picada, los hongos que primeramente se pondrán en remojo y se picarán, el perejil y el condimento. Cuando todo esté frito, agregar las presas y el caldo caliente, tapar la cacerola y completar la cocción a fuego lento. Agregar la crema a último momento. Acompañar con papas al natural.

Espero que les guste mi receta ^^

Gracias por la receta^^ Útil para las madres cocineras como la mía jaja

Ya tengo la comida para mañana

Qué ricoooooooo, me encantó gracias agus

No me gusta el pollo :/ pero con carne de vaca seria rico.

vale jaja q ambre